水なしですぐ食べられる非常食5年保存おにぎり醤油味

非常時に、すぐ食べられること。

非常時には、誰もが余裕がなくなり、パニック状態になります。
そんな時、誰もが慣れ親しんだ味と食材が今すぐ食べられる。

備蓄食品のうち、最初の一食はもっとも心が落ち着く食べ物を。
5年間保存できる「おにぎり」は、きっと防災食料備蓄の新しい形になります。

防災備蓄食品の課題

現在の防災備蓄食品の主流は「アルファ米」です。
保存性が高く、味の種類も豊富で、水かお湯があればお米を食べることができます。

しかし、非常事態の「不安で高ストレス」の時に食べるには、実は問題が山積しています。

5年保存おにぎり 3つの特長

➊開けてすぐ食べられる！

【水やお湯が不要】

非常時には、水が大変貴重な存在になります。
特に断水や停電などライフラインが不完全な場合、お湯の確保も簡単・確実ではありません。
「5年保存おにぎり」なら、飲用水やお湯に頼らずとも食事を確保できます。

さらに、食事用に確保している貴重な水を飲用にまわせば、
保管場所を他の備蓄品用に有効活用することもできます。

【待ち時間が不要】

アルファ米の場合、「水で60分、お湯で15分」など、長い待ち時間が必要です。
「5年保存おにぎり」なら、開封してすぐ食べられるため、待ち時間「0分」です。

非常時に素早く第一食をとれることが、防災備蓄食品の新常識になります。

➋みんなが食べやすい！

【だし醤油味×国産米100%】

「5年保存おにぎり」は、だしが香る醤油味です。
だしと醤油は、多くの方が最も馴染みのあるシンプルな味です。
非常時には、好き嫌いが少なく、誰もが最も食べ慣れた味にこそ安心感があります。

なお、原材料は安心の国産米100%です。

―5年保存おにぎりの味の感想―
『きりたんぽ・五平餅に食感が似てる』
『意外とパサパサしていなくていいね』
『想像していた以上に美味しいですね』
『カロリーも案外しっかりありそうですね』
※個人の感想です。

【手を汚さずに食べられる】

「5年保存おにぎり」は、外袋を開封してから、そのまま手を汚さずに食べられます。
非常時には、幼児からお年寄りまで、誰もが気にすることなく楽に食べられることが大切です。

➌備蓄用の保管に最適！

【ゴミが少なく、回収も簡単】

「5年保存おにぎり」のゴミは「外袋と内フィルム」のみ。
水を使う食品は残り汁が出ますが、おにぎりには無いため、ゴミ回収がとても簡単です。

また、食べこぼしによる汚れやニオイもなく、非常時の食事のストレスが大幅に軽くなります。

【省スペース保管が可能】

1ケース（25個入り）のダンボール寸法は

(縦)35cm × (横)30cm × (高さ)17cm

のため、備蓄品の保管場所を有効活用できます。

5年保存のヒミツ

5年保存おにぎりは酵素の力で長期保存を実現しました。
酵素は、様々な生物に必要不可欠な存在で、消化や代謝を促進する働きがあります。
5年保存おにぎりは、酵素の力を活かした独自製法で、硬くならずに美味しい食感を保ちます。

【5年保存おにぎりの位置づけ】

―5年保存おにぎりの柔らかさの感想―
「こんなに柔らかいんだ（もっと硬いと思っていた）」
※個人の感想です。

第三者機関にて安全性を確認済みです。

5年保存おにぎりは、第三者機関において、5年経過後の製品菌数試験により安全性に問題がないことを確認しています。
＜試験概要＞
■製造日：2017年3月28日
■検査日：2022年7月2日
■一般生菌：300未満
■大腸菌群：陰性
■大腸菌：陰性
■黄色ブドウ球菌：陰性
■試験機関：株式会社食品微生物センター

5年後の楽しみ方

防災備蓄食品の隠れた問題の一つは、消費期限が切れた時の「廃棄」です。
期限が切れても関係者に分配できず廃棄してしまう例も多いのが現実ではないでしょうか。

「5年保存おにぎり」は工夫の余地が大きく、『5年後に余るのが楽しみ』な備蓄食品です。
何もなければ、皆様の無事をお祝いして、こんなアレンジレシピを楽しんではいかがでしょうか。

＜5年後アレンジレシピA＞簡単×最速アレンジ「だし茶漬け」

①「5年保存おにぎり」を入れた器に熱湯を注ぎ入れます。

②箸でほぐすように全体をよく混ぜます。

③市販のお茶漬けの素を入れて混ぜ、わさび等を添えて出来上がり！
【難易度レベル：★☆☆☆☆】
＜5年後アレンジレシピB＞ごま油で風味UP！「焼きおにぎり」

①フライパン等にごま油を敷き、「5年保存おにぎり」の片面を軽く焼き目がつく程度に焼きます。

②ひっくり返して、反対側を焼きます。

③器に盛って出来上がり！ごま油との相性は抜群です！
【難易度レベル：★★☆☆☆】
＜5年後アレンジレシピC＞アレンジ自在！「キンパ(キムチ添え)」

①「5年保存おにぎり」を開封してレンジで温め、ごま油を塗った海苔の上に薄くのばします。

②好みの具を乗せます。（写真見本：合挽きミンチ肉、たまご、にんじん、ほうれん草、レタス　※全て調理済み）

③海苔で巻いてから好みの厚さで切り、ごまをかけてキムチを添えて出来上がり！
【難易度レベル：★★★★★】

※「５年保存おにぎり」を３個使用しています。

よくあるご質問

Q.湯せんはできますか？

A.湯せんしていただいても大丈夫です。
Q.電子レンジで温めることはできますか？

A.中身を取り出して温めてください。
電子レンジを使用する際は、袋が破裂する恐れがあるため、必ず外袋から取り出してください。
Q.原料のお米は国産ですか？

A.すべて国産米を使用しています。
また、製造も全て国内の工場で行っておりますのでご安心ください。
Q.味はこれしかないんですか？

A.「だし醤油味」のみとなります。
非常時初期は「誰もが食べやすいこと」がかなり重要になりますので、定番の味にしています。
連続して飽きがこないよう、他の食料品と組み合わせての備蓄がおすすめです。
Q.非常食としてどれくらい備蓄したら良いですか？

A.国の推奨は「3日～1週間分」です。
他の備蓄状況や災害の程度等によっても異なります。「5年保存おにぎり」は、特に初期の非常食におすすめです。
Q.何個から購入できますか？

A.50個以上で、25個単位となります。
1ケース25個入りで、2ケース（50個）以上、以降は25個ずつとなります。

5年保存おにぎり商品情報

商品名

５年保存おにぎり醤油味
名称

米飯類（※国産米100%使用）
大きさ

(高さ)約7.5cm、(底辺)約9cm、(厚み)約2.5cm
（※おにぎり本体実測値）
賞味期限

常温保存５年
入数

25個／ケース（※ご注文は50個～）
梱包サイズ

(縦)35cm × (横)30cm × (高さ)17cm
製造元

株式会社エメラス

【栄養成分（1個あたり）】

熱量172.4Kcal、たんぱく質3.7g、脂質0.3g、炭水化物36.8g、ナトリウム480mg、食塩相当量1.2g
【原材料】

うるち米（国産）、食塩、醤油（本醸造）、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし（昆布、かつお節）、粗砕かつお節、たん白加水分解物、酵母エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸）、pH調整料、酵素、乳化剤（一部に小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む）

水なしですぐ食べられる非常食
5年保存おにぎり醤油味

非常時に、すぐ食べられること。

防災備蓄食品の課題